Análise de grãos de café em laboratório com microscópio
CETAL — Centro Tecnológico de Análise de Alimentos

Seu café merecea excelência queo mercado exige

Análises especializadas para a qualidade e segurança do seu produto, do grão à xícara

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O que a CETAL analisa
no seu café

Do grão ao produto final, cada etapa pode esconder riscos que só o laboratório enxerga

Laudo em7 dias úteis

O mercado demora 30 dias. A CETAL entrega em 7. Seu processo comercial não precisa parar para esperar.

Macroscopiae microscopia

Identificamos cascas, fragmentos e matérias estranhas que podem comprometer a qualidade e a classificação do produto no mercado.

Físico-químicocompleto

Umidade, acidez, cafeína, extrato aquoso e mais. Tudo que auditores, compradores e distribuidores exigem antes de fechar negócio.

Tabelanutricional

Composição nutricional com precisão técnica e aderência à RDC 429. Pronto para rotulagem, exportação e exigências do varejo.

Contaminantese metais pesados

Controle de qualidade que protege sua marca de riscos invisíveis e mantém seus produtos dentro dos padrões nacionais e internacionais.

Quais as vantagens
em ter um laudo
da CETAL?

Quem apresenta laudo vende mais, negocia melhor e perde menos contratos

Acesso a grandescompradores

Redes, exportadores e distribuidores exigem laudos atualizados. Apresentar análises creditadas abre portas que, às vezes, apenas a qualidade do produto não abre sozinha.

Argumento técnicona negociação

Com laudos em mãos, você justifica seu preço, diferencia seu produto e reduz objeções na mesa de negociação.

Prevenção antesda crise

Uma análise identifica desvios antes que o produto chegue ao mercado. O custo de prevenir é sempre menor do que o custo de corrigir.

Atendimentoconsultivo

Não sabe qual análise pedir? Nossa equipe entende sua necessidade e indica o caminho certo. Sem complicação técnica para quem não vive no laboratório.

Cientista da CETAL em laboratório

sobre
a cetal

A CETAL tem 24 anos de experiência em análises laboratoriais para o setor alimentício. A parceira ideal para indústrias de café que buscam excelência e segurança.

Entendemos as dores e desafios do setor cafeeiro, desde a necessidade de laudos para licitações até a busca por diferenciais de qualidade. Nossa inteligência laboratorial ajuda você a enxergar riscos e oportunidades, transformando cada análise em um passo estratégico para o sucesso do seu negócio.

Nosso diferencial está no PRAZO DE 7 DIAS ÚTEIS e no atendimento que começa antes mesmo da análise. Você nos manda o produto. A gente cuida do resto.

Eleve a qualidade do
seu café com a CETAL

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